Comentario de Mercado Aguacate Hass

Respecto del aguacate Hass, el abasto es significativo y constante, lo cual es congruente con la etapa de mayor producción de la fruta en Michoacán, misma que tiene lugar entre los meses de noviembre y marzo, o abril. Sin embargo, en los quince últimos días se han observado ligeros repuntes del precio de las primeras calidades, situación que se atribuye a cierta reactivación del consumo con motivo de las celebraciones navideñas. A pesar de estos movimientos, la cotización se mantiene accesible, aunque debe mencionarse que actualmente se ubica 43.7% por arriba; en relación con lo observado por estas mismas fechas del año pasado. Esto último probablemente obedezca a que las exportaciones de aguacate mexicano han crecido de manera considerable en el último año; esto, principalmente las que se destinan a los Estados Unidos. Sin embargo, ya que se prevé que la producción michoacana permanecerá en la etapa alta, es de estimar que en el transcurso de los quince días venideros la cotización conserve cierta estabilidad.
Más comentarios de mercado de la página del SNIIM